AYAM GUNTING ALIS FRIED CHICKEN
Rasa Asli Malaysia, Perapan Unik
Diinspirasikan daripada konsep Taiwanese Chicken Chop, Ayam Gunting Alis Fried Chicken merupakan hasil usaha bertahun-tahun dalam mencipta perapan unik yang menepati cita rasa rakyat Malaysia. Kini, ia menjadi pilihan utama sebagai makanan jalanan popular dan juga lauk tambahan yang sempurna untuk pelbagai menu utama di gerai tepi jalan, pasar malam, kiosk, atau food truck.
Disukai ramai kerana keistimewaannya, Ayam Gunting Alis Fried Chicken benar-benar unik. Diperap menggunakan resipi Alis, setiap ketulan ayam disaluti dengan Tepung Ayam Goreng Premium Alis yang dihasilkan sendiri untuk memberikan rasa yang kaya dan memuaskan. Setiap gigitan membawa keharuman rempah ratus yang meresap sempurna ke dalam isi ayam — rasa yang benar-benar menyelerakan. Rangup, wangi dan penuh perisa, ayam gunting ini pasti membuka selera anda.
Selain keenakan rasa dan perapan istimewanya, produk ini juga disediakan mengikut piawaian keselamatan makanan yang ketat serta mempunyai sijil dan pematuhan yang terjamin, termasuk:
- Halal
- MeSTI
- HACCP
- VHM
Tip Penyediaan dan Penyajian Ayam Gunting
Nyahbekukan ayam gunting selama 8 jam pada suhu bilik. Elakkan mencairkan menggunakan air atau merendam, kerana ini boleh menjejaskan tekstur dan rasa ayam.
Salutkan ayam sepenuhnya dengan Tepung Ayam Goreng Premium Alis untuk menghasilkan permukaan yang rangup, keemasan, dan penuh perisa.
Panaskan minyak sehingga 180 °C. Gunakan jumlah minyak yang mencukupi untuk memastikan ayam tenggelam sepenuhnya semasa digoreng.
Goreng selama lebih kurang 5 minit, balikkan ayam dari semasa ke semasa (setiap 30 saat) agar ia masak sekata dan tekstur luar lebih rangup.
5
Taburkan Serbuk Perasa Harum Premium Alis di atas ayam semasa masih panas. Potong dengan gunting atau pisau kepada saiz hidangan kecil untuk penyajian.
Produk Signature Alis Fried Chicken

Sotong Raja
Sotong king-size yang disalut dengan adunan rangup khas kami. Kenyal dan sangat memuaskan — wajib cuba bagi penggemar makanan laut.

Ayam Keping
Ayam keping tanpa tulang yang enak dan berjus — sesuai dijadikan snek atau pelengkap menu anda. Digemari ramai dan pasti disukai kanak-kanak!

Sosej Jumbo
Sosej ayam jumbo bersaiz 8 inci dalam perisa asli atau keju - lazat, mudah disediakan, dan disukai ramai!
Pembekal Ayam Gunting No. 1 di Malaysia
Sedang mencari pembekal Ayam Gunting berkualiti tinggi? Alis Fried Chicken komited menyokong pelanggan dan usahawan di seluruh negara — dengan lebih 20 cawangan yang menyediakan ayam gunting yang diperap segar, dibekukan sempurna dan sedia digoreng bila-bila masa.
Dikenali kerana rasa yang autentik, tekstur rangup, dan kualiti konsisten, produk kami sesuai untuk kegunaan sendiri, jualan di gerai, food truck atau kedai makan.
Cari pembekal Ayam Gunting Alis Fried Chicken yang berdekatan — dan rasai sendiri keistimewaan ayam gunting yang disukai seluruh Malaysia.